Ingresan las trilladoras a los campos previéndose un buen rendimiento de colza, cebada y trigo en todo el pais
El clima ha acompañado para que el campo tenga una buena cosecha de los tres granos de invierno: cebada, trigo y colza. Comienzan a movilizarse las trilladoras en estos días en la zafra de colza, la plana que con su floración pinta los campos de amarillo.
La ingeniera agrónoma Gabriela Guala, señaló a EL ECO que está todo preparado para iniciar la cosecha “de colza (también llamada canola) a partir de la semana entrante”, un grano que es de exportación para “la elaboración de biodiesel y aceite para consumo humano”.
A mediados de “noviembre y de ahí incluyendo diciembre se seguirá con la cosecha de cebada y trigo. La cebada para el mercado interno, malterías, y el trigo algo para el mercado interno y el resto para exportación”.
Mientras se inicia la cosecha por otro lado comienza la “siembra de soja de primera en los próximos días”. También se plantará “maíz”.
Haciendo un balance de cómo se prevé que será la cosecha de los tres más importantes granos de invierno sembrados en Uruguay, consideró que “éste será un buen año de cosecha, porque el clima acompañó fundamentalmente con una primavera fresca y lluvia”, indicó la profesional.
Áreas
Según la encuesta agrícola Invierno 2020 del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) el área sembrada llega a las 484.000 hectáreas en el país. Los datos que siguen son de la citada cartera.
Lo que comenzó tímidamente hace unos años ahora va ganando espacio, nos referimos a la colza o canola. Este año batió récord en comparación al año pasado, el crecimiento de siembra es del “47%”, se plantaron unas “111 hectáreas en Uruguay” en este invierno 2020.
La cebada creció un “21%” en comparación al año anterior, con “183.000 hectáreas” sembradas.
Sigue siendo el primer cultivo de invierno “el trigo con 217.000 hectáreas sembradas”, pero representa una “caída del 5,4% en relación al año anterior”.
